Wrap met oosterse kip en rode coleslaw

Wrap met oosterse kip en rode coleslaw | Jeroen Meus

Coleslaw is het lekkerst als je de kool, wortelen en appels raspt.

Jeroen gebruikt rodekool om hem wat winterser te maken en verpakt de salade samen met de gekarameliseerde kip in een tortillavel. Een lekker gezonde snack of lunch met een oosterse toets.

Klik hier om het recept te (her)bekijken van de wrap met oosterse kip en rode coleslaw van Jeroen Meus.

Durum met konijn, hummus en feta

Durum met konijn, hummus en feta | Jeroen Meus

De minder vettige variant op de gekende frituursnack: een tortillavel met heerlijk gemarineerd konijnenvlees, als saus gaan we voor hummus samen met een garnituur van verschillende groenten en tot slot werken we af met feta.

Oprollen maar en deze durum wordt thuis in een mum van tijd een echte topper!

Klik hier om het recept te (her)bekijken van de durum met konijn, hummus en feta van Jeroen Meus.

Frittata met aardappel en boerenkool | Jeroen Meus

Frittata met aardappel en boerenkool | Jeroen Meus

Frittata is de Italiaanse variant van de wereldberoemde Spaanse tortilla.

Wat mag je verwachten? Een grote omelet met stukken aardappel, rode ui, boerenkool (kale) en flink wat smaakmakers zoals chili, koriander en gember. 

Deze exotische omelet komt met een heerlijk voedzame salade van boerenkool, cranberries en geroosterde cashewnoten.

Klik hier om het recept te (her)bekijken van de frittata met aardappel en boerenkool van Jeroen Meus.

DEZE WEEK IN DAGELIJKSE KOST

MAANDAG: onglet met gebakken witloof en aardappelen

DINSDAG: tortilla met champignons en gemarineerde paprika

WOENSDAG: muffins met rozijnen en kaneel & chocolademelk met chili

DONDERDAG: noedelsoep met rundvlees

VRIJDAG: kabeljauw met een zooi van venkel en chorizo

Vrijdag : Dikke omelet met kip, prei en aardappelen

Bekijk het recept en de video voor de bereiding van Jeroen's "dikke omelet met kip, prei en aardappelen" via deze link

Heb je dit gerecht zelf ook eens uitgeprobeerd ?

Neem er een foto van, mail die naar uwdagelijksekost@gmail.com
en ik plaats 'm op deze pagina. Doen !

Tortilla met krokante kip en guacamole

Bekijk het recept en de video voor de bereiding van Jeroen's "tortilla met krokante kip en guacamole" via deze link
 

Probeer GRATIS onze "20 Heerlijke recepten voor een platte buik" en lees het rapport " 7 Simpele stappen om vet te verbranden!" KLIK HIER.

Deze week in Dagelijkse kost ...

Deze week op het menu in Dagelijkse Kost van Jeroen :

• maandag: Griekse pasta met milde paprika-harissa en geitenkaas

• dinsdag: carpaccio van Sint-Jacobsvruchten

• woensdag: Griesmeelpap met citrusvruchten en crumble

• donderdag: smeus

• vrijdag: tortilla met krokante kip en guacamole